Edenfood - Holledauer Wildmenü (limited edition) 370g

Das "Limitierte".

Das limitierte WILDMENÜ - besteht aus bestem bayerischen zarten, mageren Wildmuskelfleisch, ergänzt wird dieses selten hochwertige Fleisch mit frischem Bio-Wurzelgemüse sowie bekömmlichen Bio-Naturreis und aromatischer Bio-Petersilie. Ausgewogen abgestimmt und mit BIO-fair-trade Kokosöl und Bio-Leinöl verfeinert, ist es eine außergewöhnliche Alternative zu unserem Bio-Ziegenfleisch - eine verträgliche, nährstoffreiche und bekömmliche Proteinquelle. Hervorragende Zutaten aus der Natur und von BIO-Höfen aus der Region, sowie eine ökologische Produktion sind die wichtigsten Kriterien für nahrhafte und ausgewogene Edenfood Menüs in bester Qualität. Das gilt selbstverständlich auch für das limitiertes Wildmenü.

Das Wild stammt ausschließlich aus der Region Holledau in Südbayern, ist kein Dammwild (Gehegewild) und somit NICHT Bio-zertifiziert. Nur kontrolliert biologisch gefüttertes Wild, im Gehege gehalten, darf Bio-zertifiziert werden. Wild aus freier Wildbahn bzw. Wald und der Natur kann nicht Bio-zertifiziert werden, da die Fütterung nicht kontrolliert werden kann. Die Holledau zeichnet sich durch seine unberührte Natur und seinen hervorragenden Lebensraum für Wild aus. Gräser, Wälder, Felder - intakte Natur, bieten abwechslungsreiche Nahrung für Reh und Hirsch. Bucheckern, Kastanien, Wildkräuter, Triebe, Eicheln sind einige Auszüge aus dem vielfältigen Futtersortiment der Natur. Edenfood bezieht das Wild nur und ausschließlich über einen Jäger und nur aus dieser Region, deshalb ist das Wildfleisch für die Produktion natürlich limitiert.

Zusammensetzung:
Holledauer Wildmuskelfleisch (von Hirsch und Reh), insg. 55%, davon 2% Wildleber, Bio-Naturreis 20%, Bio-Karotten 12%, Bio-Pastinaken 12%, Bio-Kokosöl Fairtrade, Bio-Leinöl, Seealge rote, Bio-Hagebuttenpulver, Bierhefe *, Bio-Petersilie, Dorschlebertran, Spirulina, Seealge grün (*Gentechnikfrei).

Analytische Bestandteile:
Rohprotein 13%, Rohfett 3,3%, Rohfaser 1,4%, Rohasche 1,3%, Feuchtigkeit 74,3%, Calcium: 0,18%, Phosphor: 0,14%.